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新闻详细
随着生活节奏的加快和人们生活习惯的改变,多盐、多油、多糖、少运动的不健康生活方式越来越普遍。食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
今年9月1日至9月30日是全民健康生活方式宣传月,让我们一起来认识“三减三健”。
No.1
减 盐
食盐推荐摄入量
《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。(一个啤酒瓶盖平装满一盖的盐量),2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。
高盐饮食对身体的危害
食盐摄入过多可使血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加。另外,还可增加胃病、骨质疏松、肥胖、肾脏疾病的患病风险和加重糖尿病病情。
少吃食盐的方法
少放盐,正确使用定量盐勺。
用其他调味品代替盐。
少吃咸菜、少吃高盐包装食品,关注调味品中的盐。
逐渐减少钠盐的摄入量。
阅读营养成分表,选择标有“低盐”、“少盐”、或“无盐”的食品。
在外出就餐时选择低盐食品。
选择正确炒菜放盐时间,菜肴9成熟时或者出锅前再放盐。
警惕“藏起来”的盐,如方便食品、零食中的盐。
No.21
减 油
油推荐摄入量 《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天烹调用油量不超过25-30克。
油摄入过多的危害
高脂肪、高胆固醇膳食(包括摄入过多的烹调油和动物脂肪)是高脂血症的危险因素。长期摄入过多可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、肥胖等。
减油的方法
选择有利于健康的烹调方法
用煎代替炸
使用控油壶,减少油摄入
少吃油炸食品
尽量不用动物性脂肪炒菜做饭。
吃多种植物油
不喝菜汤
阅读营养成分表
No.3
减 糖
糖推荐摄入量
《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每天每人添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。
高糖饮食对身体的危害
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。
减糖的方法
多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料
减少吃高糖食物的次数
外出就餐时注意减少糖摄入
烹调食物时少放糖
婴幼儿食品无需添加糖
远离“隐形糖”
No.1
健康口腔
口腔健康是指牙齿清洁、无龋洞、无痛感,牙龈颜色正常、无出血现象。
健康口腔的方法
早晚刷牙,养成刷后不再进食的好习惯。
普通成年人每年至少进行一次口腔检查,儿童每半年一次。
家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。
提倡使用含氟牙膏刷牙。(高氟地区除外)
餐后、食用零食、饮用碳酸饮料后,应及时用清水漱口,可降低龋齿产生的风险。
减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。
No.2
健康体重
体重指数(BMI)
体重指数(BMI):BMI(kg/m2)=体重(kg)/身高2(m2),18岁及以上成年人体重指数(BMI)<18.5为体重过低,18.5≤BMI<24为体重正常,24≤BMI<28为超重BMI≥28为肥胖。
健康体重的方法
各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。
定期测量体重指数(BMI),维持健康体重。通过合理饮食与科学运动即可保持健康体重。
能量摄入适量,食物多样化,切忌暴饮暴食。
选择适合自己的运动方式,老年人运动要量力而行。
超重肥胖者应长期坚持减重计划,速度不宜过快。
儿童青少年应从小养成合理膳食、规律运动的习惯。
提倡安全减重,运动时做好保护措施,避免受伤,充足和良好的睡眠有助于减重。
No.3
健康骨骼
认识骨质疏松症
骨质疏松症是以骨强度下降,导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。
骨质疏松症的危害
骨质疏松症的严重并发症是骨折,骨折及其引发的多重并发症严重影响老年人的生活质量,骨质疏松症是可防可治的慢性病。
健康骨骼的方法
人的各个年龄阶段都应当注重骨质疏松的预防。
富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。
平均每天至少20分钟日照。
适量运动能够起到提高骨强度的作用。
老年人90%以上的骨折由跌倒引起,应预防跌倒。
不嗜烟。无论男性或女性,吸烟都会增加骨折的风险。
不过量饮酒。每日饮酒量应当控制在标准啤酒570ml、白酒60ml、葡萄酒240ml或开胃酒120ml之内。
高危人群应当尽早到正规医院进行骨质疏松检测。
文/部分内容来自中国卫健委官网
图/来自中国卫健委官网和摄图网
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