结直肠癌筛查
风险评估问卷
小儿肛门病科专家介绍
地址：沈阳市和平区南京北街9号
电话：024-31138888
(全天候24小时)
024-31138848
(工作日8:00-16:00)
乘车路线：217、232、326、4351；
294、290、236、255、141地铁4号线黄寺路站D2出口（沈阳市肛肠医院）
新闻详细
春笋味美 不宜多吃
- 分类：护理团队
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2016-03-16 12:35
- 访问量：
【概要描述】 春天是吃鲜的季节，而春笋是很多人期盼已久的美味。尽管竹笋一年四季都有，但只有春笋的味道最为可口。春笋虽然味美，但不宜多吃，因为吃多了有可能致病。每年春天，医院都会接诊因为春笋吃多了而导致消化道疾病的患者。一些人一连几天吃了大量春笋之后，胃病发作，腹痛呕吐，大便发黑，病情严重的甚至会发生胃出血。 笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。中医认为，春笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，具有滋阴、化痰、清食、利便等作用。然而，这并不意味着竹笋人人可吃，多多益善，因为春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量食用之后，很难消化，容易对胃肠造成较大负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃春笋。同时，春笋还含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有泌尿系结石的人也不宜吃春笋。草酸还会影响机体对钙和锌的吸收与利用。儿童多吃笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育，因此，儿童也不宜大量吃笋。一般来说，每人每餐吃笋最好不要超过半根。 摘自《健康报》
春笋味美 不宜多吃
【概要描述】 春天是吃鲜的季节，而春笋是很多人期盼已久的美味。尽管竹笋一年四季都有，但只有春笋的味道最为可口。春笋虽然味美，但不宜多吃，因为吃多了有可能致病。每年春天，医院都会接诊因为春笋吃多了而导致消化道疾病的患者。一些人一连几天吃了大量春笋之后，胃病发作，腹痛呕吐，大便发黑，病情严重的甚至会发生胃出血。
笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。中医认为，春笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，具有滋阴、化痰、清食、利便等作用。然而，这并不意味着竹笋人人可吃，多多益善，因为春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量食用之后，很难消化，容易对胃肠造成较大负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃春笋。同时，春笋还含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有泌尿系结石的人也不宜吃春笋。草酸还会影响机体对钙和锌的吸收与利用。儿童多吃笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育，因此，儿童也不宜大量吃笋。一般来说，每人每餐吃笋最好不要超过半根。
摘自《健康报》
- 分类：护理团队
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2016-03-16 12:35
- 访问量：
春天是吃鲜的季节，而春笋是很多人期盼已久的美味。尽管竹笋一年四季都有，但只有春笋的味道最为可口。春笋虽然味美，但不宜多吃，因为吃多了有可能致病。每年春天，医院都会接诊因为春笋吃多了而导致消化道疾病的患者。一些人一连几天吃了大量春笋之后，胃病发作，腹痛呕吐，大便发黑，病情严重的甚至会发生胃出血。
笋含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。中医认为，春笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，具有滋阴、化痰、清食、利便等作用。然而，这并不意味着竹笋人人可吃，多多益善，因为春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，大量食用之后，很难消化，容易对胃肠造成较大负担，尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人更不可大量食用，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎、脾胃虚弱等疾病的患者都不宜多吃春笋。同时，春笋还含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有泌尿系结石的人也不宜吃春笋。草酸还会影响机体对钙和锌的吸收与利用。儿童多吃笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育，因此，儿童也不宜大量吃笋。一般来说，每人每餐吃笋最好不要超过半根。
摘自《健康报》
扫二维码用手机看
版权所有：沈阳市肛肠医院 沈阳市胃肠肛门病医院 沈阳市中西医结合肛肠医院 医院主要职能：胃肠肛门病的诊治
营商部门负责人和办公地点:院办 电话：024-31138866
医院地址：沈阳市和平区南京北街9号 电话：024-31138848（工作日8:00-16:00）,024-31138888（24小时）
院务公开投诉电话：024-31138888 024-31138856（24小时）
http://www.sygcyy.cn 辽ICP备14014321号 网站建设：中企动力 沈阳